Etnofarmacología y plausibilidad fitoquímica de especies medicinales usadas tradicionalmente en el Norte Potosí para el tratamiento de afecciones gastrointestinales

Tania Evelyn Alcoser Olmos; Juany Emma Canchari Apaza; Milenka Colque Choque; Ramon Ubaldo Callisaya Yujra; Brayan Gustavo Quispe Toledo

doi:10.63862/rhs-v1n4-1-26-2026

Autores

Tania Evelyn Alcoser Olmos Universidad Nacional Siglo XX Autor/a
Juany Emma Canchari Apaza Autor/a
Milenka Colque Choque Autor/a
Ramon Ubaldo Callisaya Yujra Autor/a
Brayan Gustavo Quispe Toledo Autor/a

DOI:

https://doi.org/10.63862/rhs-v1n4-1-26-2026

Palavras-chave:

etnofarmacología, fitoquímica, afecciones gastrointestinales, medicina tradicional andina, Minthostachys mollis, Chenopodium ambrosioides, Norte Potosí

Resumo

Las comunidades quechuas del Norte de Potosí sostuvieron durante siglos un repertorio de plantas medicinales para tratar afecciones gastrointestinales, un uso que la etnobotánica documentó con cierto detalle, pero que la farmacología rara vez sometió a validación experimental sistemática sobre material vegetal efectivamente boliviano. Esta revisión se propuso identificar las especies con uso tradicional gastrointestinal reportado en el Norte Potosí y regiones altiplánicas afines, y contrastar ese uso contra la evidencia fitoquímica disponible, sin presuponer que el resultado de ese contraste equivaldría a una validación clínica. Se adoptó un diseño híbrido, que combina el rigor procedimental de PRISMA 2020 con la lógica de reporte de PRISMA-ScR para revisiones de alcance, dada la imposibilidad de un metaanálisis cuantitativo. Se consultaron siete bases de datos, PubMed/MEDLINE, Scopus, SciELO, Google Scholar, Redalyc, Dialnet y BLACPMA, entre enero y agosto de 2026. De 187 registros identificados, y tras eliminar duplicados, cribar por título y resumen, leer a texto completo y aplicar una cuarta fase de verificación cruzada de cada DOI, autoría y cifra citada, 30 estudios cumplieron los criterios de inclusión definitivos; tres fuentes adicionales, inicialmente incorporadas, fueron retiradas en esa cuarta fase por no cumplir el estándar de indexación exigido. Los trastornos gastrointestinales son la categoría de uso medicinal más frecuente o la segunda más frecuente en los inventarios que cuantificaron esa proporción, con cifras entre el 27,9% y el 55%. Las especies con mayor peso etnomédico y respaldo fitoquímico simultáneo fueron Minthostachys mollis, Chenopodium ambrosioides, Peumus boldus y Baccharis genistelloides, cuyos extractos mostraron actividad antimicrobiana, gastroprotectora y hepatoprotectora en ensayos in vitro e in vivo. Se identificó, sin embargo, una brecha considerable, ligada al hecho de que ningún ensayo clínico evaluó estas especies en población boliviana, y la mayoría de los estudios procedió de ecotipos peruanos, chilenos o venezolanos. Se concluye que existe plausibilidad biológica razonable para el uso tradicional, leída desde una ecología de saberes que no subordina el conocimiento comunitario al veredicto de laboratorio, aunque la caracterización fitoquímica y la validación clínica sobre material boliviano permanecen pendientes.

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